เงื่อนไขการปลูกหัวไชเท้า Margelan การปลูกและการดูแลในทุ่งโล่ง
ในสมัยก่อนหัวไชเท้าของจีนถูกส่งไปยังดินแดนของรัสเซียสมัยใหม่ตามเส้นทางผ้าไหมผ่านอุซเบกิสถาน คนแรกที่ปลูกผักเป็นชาวเมือง Margelan ซึ่งตั้งอยู่ใน Fergana Valley พืชรากซึ่งมีชื่ออื่นสำหรับหน้าผากสุกใน 2 เดือนจะหยั่งรากในสภาพอากาศแบบทวีปอย่างรวดเร็ว หัวไชเท้า Margelan ปลูกในไซบีเรียเทือกเขาอูราลและทางตอนใต้และทางเหนือของประเทศ มีแร่ธาตุมากกว่าพืชอื่น ๆ จากตระกูลกะหล่ำปลี
คำอธิบายของความหลากหลาย
ในหัวไชเท้า Margelan จะมีรูปดอกกุหลาบกระจายอยู่ น้ำหนักผักไม่เกิน 500 กรัม ผักรากฉ่ำมีรูปร่างทรงกระบอกความยาวสั้น เปลือกของมันมีสีเขียวม่วงอ่อน เยื่อมีเฉดสีเดียวกัน ปลายผลมักมีสีขาว มีหัวไชเท้าสีแดง แต่มีแถบสีเขียวอยู่ใกล้ยอด ผลไม้ซึ่งมีขนาดตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บเกี่ยวได้มากถึง 6 กก. มีรสชาติที่ถูกใจไม่ขมเก็บไว้ได้นาน
ประโยชน์และอันตราย
หัวไชเท้าจีนหรือมาร์เกลันที่มีแคลอรี่เล็กน้อยทำความสะอาดลำไส้เร่งการเผาผลาญและขจัดสารพิษ... ผักทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุในรูปแบบของ:
- โพแทสเซียมและแคลเซียม
- เหล็กและสังกะสี
- ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม
- กำมะถันและทองแดง
ซีลีเนียมและไอโอดีนที่มีอยู่ในผักรากช่วยบรรเทาอาการของผู้ที่มีความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ แม้ว่าในเรื่องนี้ หัวไชเท้าพันธุ์ต่างๆ วิตามินน้อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ แต่มีหลายกลุ่ม ได้แก่ riboflavin, pyridoxine, tocopherol, ascorbic และ pantothenic acid เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เพคตินโพลีแซคคาไรด์:
- การผลิตน้ำย่อยเป็นปกติ
- การทำงานของตับถูกกระตุ้น
- น้ำดีเหลว
- ลดความเจ็บปวดจากโรคไขข้อ
หัวไชเท้าจีนช่วยขจัดอาการอักเสบฆ่าเชื้อผิวหนัง
การใช้ผักมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลเสียได้ สารที่มีอยู่ในนมจะทำให้นมมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ทำให้ท้องของทารกบวมจากนม การ จำกัด การใช้หัวไชเท้าของจีนมีไว้สำหรับตับอ่อนอักเสบแผลหรือโรคกระเพาะที่มีโรคไตซึ่งมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้
คุณไม่สามารถกินพืชรากสำหรับสตรีมีครรภ์ได้เนื่องจากการแท้งบุตรการหยุดชะงักของรก
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
หัวไชเท้าจีนไม่ต้องการดินมากนักหลายคนปลูกในสวนและกระท่อมฤดูร้อน หากเวลาปลูกถูกต้องสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้สองครั้งต่อฤดูร้อนความสำเร็จส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์จึงมีความจำเป็นที่จะต้องเลือกเมล็ดที่มีสุขภาพดีและมีขนาดใหญ่ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกวางไว้ในองค์ประกอบที่เตรียมจากเกลือหนึ่งในสี่แก้วและน้ำหนึ่งลิตร
ทันทีก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายด่างทับทิมหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่อุ่นเป็นเวลา 10 นาที คุณสามารถปรับปรุงการงอกของวัฒนธรรมได้โดยการลดเมล็ดเป็นเวลา 6 ชั่วโมงในการแช่เถ้า
การเลือกพื้นที่สำหรับปลูกหัวไชเท้า Margelan
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกพืชรากในสวนที่ใช้มะเขือเทศหัวหอมแตงกวาถั่ว ผักหยั่งรากได้ดีในดินแดนต่างๆ แต่ดินที่เป็นกรดนั้นจำเป็นต้องมีปูนเบื้องต้นดินเหนียวหนักจะเจือจางด้วยทรายและพีท พื้นที่ที่ปลูกกะหล่ำปลีและพืชตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ ในฤดูกาลที่แล้วไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชราก
ท่าเรือ
หัวไชเท้าจีนหยั่งรากในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบทวีปอย่างรวดเร็วไม่โอ้อวดในการดูแลช่วยให้เก็บเกี่ยวอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
วันที่ลงจอด
พืชเริ่มหว่านเมื่ออากาศอุ่นขึ้นถึง 18 องศา หัวไชเท้าจีนจะถูกส่งไปยังพื้นที่เปิดเมื่อต้นเดือนพฤษภาคมการปลูกจะดำเนินการเพื่อการเก็บรักษาระยะยาวในเดือนมิถุนายน
หากฤดูปลูกพืชตรงกับช่วงเวลากลางวันเกิน 15 ชั่วโมงหัวไชเท้าจะเริ่มออกดอกอย่างล้นเหลือแทนที่จะเป็นผลไม้ เวลาหว่านควรเลือกโดยคำนึงถึงสภาพอากาศของภูมิภาค
ดิน
เตียงในสวนที่เข้ากันได้กับหัวไชเท้าจีนถูกขุดขึ้นมาบนดาบปลายปืนพลั่วในฤดูใบไม้ร่วงมีการใช้อินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุ ก่อนปลูกให้ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยหมัก ควรทิ้งปุ๋ยคอกสด ดินทรายต้องได้รับอาหารมากขึ้น
ขั้นตอนการลงจอด
เมื่อเลือกและเตรียมเตียงสำหรับหัวไชเท้า Margelan แล้วจะมีการทำหลุมในพื้นทุกๆ 15 เซนติเมตร เมล็ดที่ผ่านการบำบัดมากถึง 5 เมล็ดจะถูกวางลงในหลุมเหล่านี้ที่ความลึก 2 ซม. ต้นกล้าได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งด้วยฟิล์ม ระยะห่างระหว่างแถวของหัวไชเท้าควรมีอย่างน้อย 50 ซม.
การดูแล
ในการรวบรวมพืชรากฉ่ำ 6 กก. จากแปลงหนึ่งตารางเมตรคุณต้องแสดงความเอาใจใส่ต่อวัฒนธรรมอย่างสูงสุด หัวไชเท้า Margelan เป็นสิ่งที่จำเป็น:
- น้ำ:
- บางตา;
- อาหาร
หากไม่มีการดูแลที่เหมาะสมจะไม่มีการเก็บเกี่ยวที่ดี วัฒนธรรมจะสูญเสียความต้านทานต่อโรคพืชรากขนาดใหญ่จะไม่ก่อตัว
การทำให้ผอมบาง
หลังจากเกิดขึ้นฟิล์มจะถูกลบออก เมื่อเกิดใบ 3 หรือ 4 ใบบนพืชจำเป็นต้องกำจัดหน่อที่มีข้อบกพร่องกำจัดวัชพืชออก หัวไชเท้าบาง ๆ ซ้ำ ๆ จนกว่าพุ่มไม้จะเหลืออยู่ในแต่ละหลุม ส่วนยอดของผลไม้ที่สูงตระหง่านเหนือพื้นดินจะต้องสางไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นเนื้อหยาบ เพื่อให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศไปยังรากใบสีเหลืองและสีเขียวบางส่วนจะถูกตัดออก
รดน้ำ
หัวไชเท้า Margelan ทนแล้ง แต่ชอบน้ำ เตียงได้รับการชุบอย่างดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรากเริ่มก่อตัว ในช่วงฝนตกการรดน้ำจะหยุดลงในความร้อนจำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้นอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
น้ำสลัดยอดนิยม
ก่อนปลูกพืชจะมีการนำอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุเข้ามาในดิน เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นพืชต้องการสารอาหาร หญ้าหมักหรือมูลีนเน่าใช้สำหรับป้อนอาหาร ในช่วงฤดูปลูกเตียงจะได้รับการปฏิสนธิสองสามครั้งเสมอในระหว่างการก่อตัวของผลไม้
การป้องกัน
การดำเนินมาตรการบางอย่างช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคในหัวไชเท้าเพื่อหลีกเลี่ยงการบุกรุกของแมลง หลังจากปลูกเมล็ดแล้วยาสูบและขี้เถ้าไม้จะถูกเทลงบนดิน ครั้งที่สองการประมวลผลดังกล่าวเริ่มต้นเมื่อต้นกล้าโผล่ออกมา การเด็ดยอดของผลไม้เป็นประจำจะช่วยป้องกันทากได้
หัวไชเท้า Margelan ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ตามปกติไม่จำเป็นต้องคลุมพืชด้วยกระดาษฟอยล์ในฤดูใบไม้ร่วง
โรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งได้รับผลกระทบจากขาดำและตายด้วยโรคโคนเน่าสีขาว การกำจัดวัชพืชและใบไม้ส่วนเกินอย่างระมัดระวังขุดส่วนที่เหลือของรากในฤดูใบไม้ร่วงการปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืชสามารถป้องกันการพัฒนาของโรคเหล่านี้ได้ หัวไชเท้าจีนเป็นที่ชื่นชอบของหมัดตระกูลกะหล่ำวัฒนธรรมได้รับผลกระทบจากแมลงวันกะหล่ำปลี การปลูกพืชด้วยยาสูบและขี้เถ้าช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชเหล่านี้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
พืชรากตอบสนองในทางลบต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอุณหภูมิลดลง คุณไม่สามารถทิ้งมันไว้ที่พื้นได้จนกว่าจะถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
พันธุ์ต้นจะถูกขุดขึ้น 2 เดือนหลังจากแตกหน่อส่วนปลายจะเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 100-110 วัน การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในตอนเช้าหรือตอนเย็นในสภาพอากาศแห้ง พืชรากจะถูกดึงออกโดยใบไม้หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกล้างออกจากพื้นดิน
หากไม่มีรอยแตกและรอยบุบหัวไชเท้ามาร์เจแลนจะไม่เสื่อมสภาพและไม่สูญเสียรสชาติจนถึงฤดูใบไม้ผลิหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิศูนย์และมีความชื้นสูง ผักที่ใช้ในสลัดเหมาะสำหรับการดองตุ๋นและดอง พืชรากจะให้วิตามินและแร่ธาตุแก่ร่างกายมนุษย์ซึ่งไม่เพียงพอในฤดูหนาว
